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4 de novembro de 2025 - A histórica empresa italiana de alimentos Gruppo Colussi anuncia a colaboração com a xFarm Technologiesuma empresa de tecnologia que visa à digitalização do setor agroalimentar, apoiando o trabalho de 550.000 fazendas pertencentes a mais de 100 cadeias de suprimentos e mais de 14 milhões de hectares em todo o mundo.
O objetivo da parceria é garantir a rastreabilidade total do trigo mole usado para produzir os produtos da marca Medidaenvolvendo uma cadeia de suprimentos composta por 170 fazendas, em um total de 3.422 hectares cultivados em toda a Itália. A colaboração, que começou oficialmente em janeiro de 2024 e se tornou concreta no outono do mesmo ano, por ocasião da primeira semeadura, agora está ganhando vida com o lançamento da plataforma Colussi Farm.
xFarm Technologies desenvolveu a Colussi Farm, uma plataforma FMIS (Farm ManagementInformation System) projetada para facilitar as operações dos agricultores e verificar a conformidade com as especificações da cadeia de suprimentos para o trigo mole, garantindo assim a rastreabilidade e a transparência. Por meio do Colussi Farm, de fato, cada agricultor pode agora rastrear todas as atividades realizadas, permitindo assim, no nível da cadeia de suprimentos, uma visão geral da situação.
Dentro da plataforma, o agricultor pode usar o DSS (Decision SupportSystems) da xFarm Technologies que, ao coletar dados de sensores e processá-los por meio de algoritmos, permite que ele mantenha o estado de suas plantações sob controle e recomenda intervir somente se e quando necessário. Em particular, a Colussi fornece aos agricultores de sua cadeia de suprimentos o Módulo de Defesa, que permite um uso mais consciente dos produtos fitossanitários, limitando o impacto ambiental e os custos de intervenção, e o Módulo de Nutrição, que permite identificar corretamente as necessidades nutricionais das culturas.
"Estamos muito orgulhosos de colaborar com uma empresa como a Colussi para realizar um projeto de digitalização em tão grande escala. Nossas tecnologias foram disponibilizadas para muitos agricultores, que têm em suas mãos uma ferramenta fundamental para, por um lado, garantir a qualidade de seu produto e, por outro, aumentar a eficiência de suas atividades agrícolas, com vistas a uma maior sustentabilidade e rastreabilidade completa, para proteger o consumidor final", diz Alexandra Freche, CMO da xFarm Technologies.
"Esse projeto reflete nossa firme convicção de que a inovação e o respeito pela terra devem andar de mãos dadas: para a Colussi, isso significa oferecer aos nossos consumidores ingredientes seguros e controlados e apoiar as comunidades agrícolas que fazem parte da cadeia de suprimentos. Temos orgulho de construir um futuro sustentável junto com nossos agricultores, porque cuidar do meio ambiente é o primeiro passo real para o bem-estar de todos", disse Camilla Colussi, Gerente Corporativa de ESG do Colussi Group.
Em duas fazendas selecionadas da cadeia de trigo mole da Measure, também foram iniciados os primeiros experimentos para o início do projeto de Agricultura Regenerativa, que terá duração de 5 anos. O projeto, desenvolvido em conjunto com a dss+, terá o objetivo de testar em campo uma série de práticas agrícolas regenerativas e identificar entre elas as de melhor desempenho que, em uma nova fase do projeto, serão incluídas nas especificações e depois estendidas a toda a cadeia de suprimentos. Para envolver e treinar as realidades envolvidas, também estão planejados workshops aprofundados, com consultores especializados em agricultura regenerativa. Uma amostragem inicial e uma análise do solo já foram realizadas para identificar o estado atual (linha de base) - para tornar a operação mais eficiente, xFarm Technologies usa um serviço de mapeamento por satélite, identificando os melhores pontos de amostragem, o que possibilita minimizar a densidade de amostragem e, ao mesmo tempo, capturar a variabilidade do terreno - e agora virão as fases de implementação, monitoramento e revisão. A última envolve a reamostragem do solo, com o objetivo de verificar o efeito das novas práticas sobre a fertilidade e o armazenamento de carbono e, em seguida, calibrar o modelo de previsão de sequestro de carbono base nos dados coletados.
"Estamos felizes em colaborar com a Colussi nesse projeto, apoiando sua cadeia de suprimentos na implementação de práticas de agricultura regenerativa. Essas técnicas não apenas representam uma das respostas mais eficazes às mudanças climáticas, mas também contribuem para a descarbonização das emissões do Escopo 3. Na dss+, somos especializados em acompanhar empresas em caminhos concretos para a sustentabilidade e a descarbonização, trazendo soluções práticas diretamente para o campo e construindo modelos de produção mais resilientes e sustentáveis" - afirma Matteo Peyron, Gerente de Sustentabilidade da dss+.
Durante a implementação das práticas de Agricultura Regenerativa, graças à colaboração com o parceiro científico 3Bee | XNatura e a Foundation for Agricultural Education, também será possível avaliar a saúde do agroecossistema de forma comparativa. Graças à instalação de sensores para detecção bioacústica, capazes de detectar o zumbido de insetos polinizadores e retornar um valor de abundância, frequência e diversidade de polinizadores, dois ecossistemas serão de fato comparados: o criado pela agricultura tradicional e o gerado pela prática constante da Agricultura Regenerativa, mapeando assim áreas de alta biodiversidade.
"Com a 3Bee |XNatura, estamos aplicando uma abordagem científica avançada para avaliar a saúde do agroecossistema por meio do monitoramento de insetos polinizadores, indicadores sensíveis de biodiversidade. Graças aos nossos sensores bioacústicos, analisamos comparativamente a riqueza e a diversidade de espécies entre áreas gerenciadas com práticas tradicionais e regenerativas. Paralelamente, continuamos a desenvolver soluções de regeneração ambiental e ferramentas tecnológicas para apoiar a transição ecológica das cadeias de suprimentos, combinando inteligência artificial, dados ambientais e sensores de campo." Daniele Valiante, Agrônomo e Estrategista de Biodiversidade, 3Bee | XNatura
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