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Capua (CE), 23. Oktober 2025 - Von auf den Feldern installierten Wetterstationen über Sensoren zur Messung von Luftfeuchtigkeit und Blattnässe bis hin zu Entscheidungshilfesystemen für den Pflanzenschutz von Mais: Die neue Partnerschaft zwischen Fattorie Garofalo und xFarm Technologies ist ein weiterer Schritt in Richtung Zukunft der Büffel-Lieferkette.
Dieses Projekt festigt die evolutionäre Vision von Fattorie Garofalo , die landwirtschaftliche Bewirtschaftung in ein Modell umzuwandeln, das auf Daten, Präzision und Nachhaltigkeit basiert. Dank dieser Zusammenarbeit wird auf den Feldern, die für die Fütterung der Büffel bewirtschaftet werden, jede agronomische Entscheidung bewusster, so dass nur dann eingegriffen wird, wenn es notwendig ist, um Verschwendung zu reduzieren und die Nutzung der natürlichen Ressourcen zu optimieren, was sich positiv auf die Produktivität und dieUmwelt auswirkt.
Das Projekt umfasst die vollständige Digitalisierung der sieben landwirtschaftlichen Betriebe von Fattorie Garofalo im agroklimatischen Bereich durch die xFarm und den Einsatz fortschrittlicher Sensortechnologie. Dank der zentralen Erfassung und Analyse agronomischer Daten werden die Betreiber in der Lage sein, Wetter- und Bodenbedingungen in Echtzeit zu überwachen, gezielte Entscheidungen zu treffen und den Einsatz von Wasser und Pflanzenschutzmitteln zu minimieren.
"Die Zusammenarbeit mit xFarm Technologies stellt für uns einen weiteren Schritt auf dem Weg der Innovation und Nachhaltigkeit dar, der unser Unternehmen schon immer geleitet hat", kommentiert Giovanni Garofalo, Direktor des Geschäftsbereichs Landwirtschaftsbetriebe von Fattorie Garofalo, undfügt hinzu : " Der Einsatz fortschrittlicher digitaler Werkzeuge ermöglicht es uns, die Verwaltung der Ressourcen zu verbessern, die Umweltauswirkungen zu verringern und gleichzeitig die Qualität des Futters zu gewährleisten und damit auch das Wohlergehen der gezüchteten Büffel, die ein Symbol der Tradition und der Region Kampanien sind, umzusetzen.
Die Umsetzung unserer Lösungen trägt zur Erreichung wichtiger Nachhaltigkeitsziele für die gesamte Büffel-Lieferkette von Fattorie Garofalo bei. Die Erfassung und Nutzung von Daten stellt eine neue Grenze dar, die für die Entwicklung und Wettbewerbsfähigkeit dieser Realität, mit der wir stolz sind, zusammenzuarbeiten, unerlässlich ist. Unsere Synergie ist ein konkretes Beispiel dafür, wie produktivitätsfördernde Maßnahmen dank eines intelligenten Technologieeinsatzes gleichzeitig zu Effizienzvorteilen und einer geringeren Umweltbelastung führen können", ergänzt Matteo Vanotti, CEO von xFarm Technologies.
Im Einzelnen ermöglicht der Einsatz von DSS (Decision Support Systems) die Optimierung der agronomischen Bewirtschaftung von Mais, insbesondere im Hinblick auf die Bewässerung und die anschließende Ernte, indem Agronomen und Landwirten präzise Hinweise auf die besten Zeitpunkte für Eingriffe gegeben werden. Informationen von Sensoren und Wetterstationen werden von der xFarm verarbeitet und in konkrete Daten und fundierte Entscheidungen umgesetzt, die die agronomische Leistung verbessern und die landwirtschaftliche Produktion nachhaltiger machen .
Das Projekt, das im September 2024 begann, sah eine erste Phase der digitalen Schulung und Konfiguration vor, gefolgt von derInstallation der Sensoren und derInbetriebnahme im Frühjahr 2025. Heute ist Fattorie Garofalo in der Lage, alle seine landwirtschaftlichen Betriebe synergetisch zu verwalten, was einmal mehr beweist, dass Innovation, Nachhaltigkeit und Qualität auf einem einzigen Weg des verantwortungsvollen Wachstums nebeneinander bestehen können.
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