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WHE@SUSTAIN es un proyecto de Barilla, cofinanciado por la Región de Emilia-Romaña, en el que colaboran los socios Open Fields Srl,el CNR – Instituto de Bioeconomía (IBE),el DISAFA (Departamento de Ciencias Agrarias, Forestales y Alimentarias de la Universidad de Turín)yxFarm Technologies Italia srl.
En un contexto en el que cada vez se presta más atención a los aspectos medioambientales y socioeconómicos, el sector agrícola también debe contribuir activamente mediante la adopción de procesos y tecnologías innovadoras que permitan reducir las emisiones, favorecer el secuestro de carbono en el suelo, aumentar la biodiversidad, optimizar y regenerar los recursos, garantizando al mismo tiempo la productividad.
El proyecto WHE@SUSTAIN tiene como objetivo desarrollar herramientas digitales para apoyar la transición hacia un modelo agrícola más diversificado y resistente a los efectos del cambio climático, con una gestión más eficiente de los recursos naturales. Las actividades del proyecto se articulan en tres acciones específicas:i) Implementación de un sistema de monitorización del carbono orgánico en el suelo mediante datos satelitales y creación de un «SOC Analytics dentro de AgroSat y Barilla Farming; ii) Desarrollo de una plataforma que permita recopilar datos sobre la biodiversidad de los hábitats, las especies y el territorio con el fin de calcular un índice representativo de toda la explotación a partir del cual establecer medidas de mejora; iii) Implementación de prácticas sostenibles y evaluación de prácticas regenerativas en una explotación piloto.
A estas se suman acciones transversales como iv) la cooperación entre los sociosy ev) la difusión. Los principales resultados esperados son la creación y validación de una plataforma digital integrada y fácil de usar para la toma de decisiones, capaz de procesar datos empresariales, climáticos, edafológicos, agronómicos y contextuales con el fin de ofrecer recomendaciones operativas en tiempo real, mediante un enfoque escalable y ampliable.
Emilia-Romaña, con su larga tradición agrícola, la presencia de una cadena de producción cerealista bien estructurada como la de Carta delMulino y un gran interés por las innovaciones en el ámbito agroambiental, constituye un terreno ideal paraexperimentar y consolidar enfoques que integren productividad, sostenibilidad y resiliencia.
DURACIÓN: 30 meses (del 25 de agosto de 2025 al 25 de febrero de 2028)
PROGRAMA: Intervención SRG08 «Apoyo a acciones piloto y de prueba de la innovación» – Programa de Desarrollo Rural (PSR) de la Región de Emilia-Romaña 2023-2027
Sitio web de la Comisión Europea
FEADER: IT
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